- Formarse y actualizar al profesorado de Hostelería y Turismo de la provincia de Granada en el entorno de gestión hotelera del Revenue Management. - Comprender la filosofía, evolución y pilares básicos del Revenue Management, sentando las bases conceptuales. - Familiarizarse con el ecosistema tecnológico y entender el perfil profesional del revenue manager. - Ampliar la perspectiva del Revenue Management más allá del hotel tradicional. - Dotar al profesorado de recursos y metodologías para trasladar estos conceptos al aula de manera efectiva.

Módulo 1 : Fundamentos del Revenue Management 1-Bienvenida y presentación: Dinámica: Expectativas de los participantes 2- ¿Qué es el Revenue Management? -Breve historia de las aerolíneas a la hostelería. -Términos claves: ADR, Room revenue, Revpar, Gooppar. Objetivo final: Máximizar el ingreso por unidad disponible 3- Pilares del Revenue Management en el sector hotelero: -Segmentación del Mercado: Identificar y entender los diferentes perfiles de clientes: · Transient (Negocio, ocio) · Grupos ( Corporativo, Paquetizado, Leisure , Social, Otros (giras o eventos y ferias en la plaza) -Análisis de la competencia -Análisis de tu oferta (Experiencia a ofrecer a tus clientes) 4-Estrategia de precios: -Fijación de un presupuesto. -Posicionamiento inicial de precios -Definición de una estructura de tarifas (Rack Rate, Tarifas corporativas, Paquetes, no reembolsables, Minima estancia, tarifa asociados, tarifas de fidelización) Ejercicio práctico con los conceptos aprendidos. Módulo 2: Estrategias y tácticas prácticas de RM -Herramienta para el seguimiento de precios de la competencia (lighthouse) -Elementos a tener en cuenta en la fijación de precios de transient: · ocupación OTB, · Ocupación VS last year, · Demanda de la plaza, · pick up díario · Colchón de grupos -Elementos a tener en cuenta en la fijación de precios de grupos: · Ocupación OTB · Ocupación VS last year y control de desplazamiento · Demanda del mes · Demanda de transient. Taller práctico: Establecimiento de una estrategia de precios: -Caso práctico de cotización para grupo en dos variables. -Caso práctico de tarifas de transient. Módulo 3: Tecnología, distribución y rol de revenue manager: -Introducción a los sistemas de Revenue Management: -Qué son y cómo funcionan (Automatización VS recomendaciones) -Interpretación de datos. -Gestión estratégica de canales: Estrategia directa VS Indirecta -Contratos con las OTAS -Perfil del revenue manager: Habilidades, funciones y su relación con otros departamentos (Marketing. recepción y dirección) -¿La IA podrá sustituir este perfil? Módulo 4: RM aplicado a distintos segmentos y casos de éxito Contenidos: -RM en restauración: Gestión de reservas, duración de la estancia en mesa, precios por turnos, menús estacionales. -RM para alquiler vacacional y Apartamentos turísticos (venta de experiencias) -Análisis de casos reales y éxitos: Ejemplos concretos de hoteles o cadenas hoteleras que han implementado con éxito estrategias de RM. Análisis de qué funcionó y por qué. Módulo 5: Cómo enseñar Revenue Management · Casos prácticos adaptados a estudiantes. · Selección de recursos útiles para las clases. · Diseño de una unidad didáctica (Taller colaborativo): Los participantes en grupos, diseñarán el esquema de una sesión o unidad sobre un tema en concreto de RM y se compartirán las ideas entre todos. Cierre, evaluación y conclusiones.

Se trata de una formación dirigida para el profesorado de la Familia profesional de Hostelería y turismo, enfocada en la gestión de herramientas turísticas con la actualización en Revenue Management y gestión de reservas en Hostelería. Prioridad en la inscripción. 1º- Profesorado de la Familia profesional de Hostelería y turismo de centro que haya solicitado en la detección de necesidades esta línea formativa. 2º- Profesorado de la Familia profesional de Hostelería y turismo de la provincia de Granada

Actividad financiada con Fondo para la Formación, perfeccionamiento y movilidad del profesorado de FP. (PROF24). Actividad DIRIGIDA EXCLUSIVAMENTE A PROFESORADO DE FORMACIÓN PROFESIONAL de centros interesados en participar en el Programa Erasmus y sus acciones de movilidad del sector de Formación Profesional. CRITERIOS DE CERTIFICACIÓN El Decreto Ley 26/2021 de 14 de diciembre, que modifica la Orden de 16 de octubre de 2006, por la que se regula el reconocimiento, el registro y la certificación en actividades de formación permanente del personal docente, establece que los Centros del Profesorado, en el diseño de las actividades formativas, determinarán los criterios de evaluación, de participación y de asistencia del alumnado, siendo esta última, en todo caso, no inferior al 80% de la duración de la actividad. Para esta actividad será necesario cumplir con los siguientes criterios: BOLSA DE AYUDA: Esta actividad no contempla bolsa de ayuda para los participantes. ENCUESTA: Es necesario realizar la encuesta de evaluación de la actividad en Séneca. El plazo para la realización de la misma es de una semana desde el día de finalización de la actividad. FIRMA TOMA CONOCIMIENTO FSE: Es imprescindible la firma digital de la toma de conocimiento para la certificación de la actividad. Este documento se encontrará en la bandeja de firmas de cada asistente. PERMISOS: La adjudicación de plaza en esta actividad no supone ningún tipo de permiso ni dispensa más allá de los acuerdos internos del propio centro. Para cualquier duda o reclamación, póngase en contacto con el asesor: alfonso.avila.edu@juntadeandalucia.es